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上次做的油蔥快吃完了,昨天媽咪買了一袋紅蔥頭回來,所以又來做油蔥囉~

P_20210728_103534.jpg - 1100728-自製油蔥~

一大袋紅蔥頭未去皮前約一斤50元,這次不想放太多油,所以適量的蓋住紅蔥頭片即可~
P_20210728_103539.jpg - 1100728-自製油蔥~

中火慢慢耐心的炒到紅蔥頭變金黃為止~

P_20210728_104306.jpg - 1100728-自製油蔥~

香噴噴啊~
P_20210728_104312.jpg - 1100728-自製油蔥~

事前的前置作業較麻煩,炸油蔥時就要有耐心即可完成好吃的油蔥囉~
P_20210728_104319.jpg - 1100728-自製油蔥~

舀上一匙,不管拌飯拌麵或者炒青菜,煮湯都好吃啊~
P_20210728_104326.jpg - 1100728-自製油蔥~

老爸很愛這一味~
P_20210728_104331.jpg - 1100728-自製油蔥~

整間屋子都是紅蔥頭的香味啊~

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