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媽咪最近在試粽子,看哪間合我們家口味,所以今天去市場回來,
又提了2袋肉粽回家啦~
這是媽咪運動朋友藍小妹介紹的:1顆30元,
一打開也是覺得油,
1顆約200克~
但還是油啊~
裡面有2塊軟骨肉,和一個超無敵小的香菇,和一些菜埔~
米粒口感有Q,內饀不鹹,肉塊也有煮軟,但是香菇超少的,
口味較黃老師的清淡~
這是市場賣羊肉的瘦子老闆賣的:
一打開超級油的~
裡面的料有油蔥,1塊肉,香菇
內饀及料都不會鹹,和藍小妹介紹的差不多,但更油~
米粒太軟爛,雖然不鹹,但超油的~
而且裡面有點不新鮮的臭酸味,外面聞不出來,但裡面一打開就有點酸味~
這是賣素肉鬆那間賣的:最貴,一顆35元~
是3顆中最最油的~
米粒口感也偏軟些,但比瘦子的好些~
外觀沒有黃老師介紹的好~
內饀清淡,料比黃老師介紹的多些素肉條,
可是超級油的
料是不會太鹹~
可是太油了~
一早就試了3種肉粽,好油啊~
結論是:
1.價格:藍小妹,黃老師,賣羊肉的都是30元,素肉鬆的35元
2.重量:素肉鬆的約225克,其它3間約200克,
3.油度:賣素肉鬆+瘦子羊肉的最最油,黃老師和藍小妹的差不多油
4.口味:黃老師的最鹹,其它3間差不多,可接受,不會太鹹,
5.米粒口感:瘦子羊肉最軟,再來賣素肉鬆的也小軟,黃老師和藍小妹的都口感不錯
6.內饀:黃老師的料最少,藍小妹的略好些,其它2間差不多,
所以結論是:黃老師介紹的雖油又鹹,但比今天買的3間好吃些~
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