幸福mika的小小窩~~

每年端午節依習俗都是要拜拜的,可是因為這幾年阿公阿嬤相繼過世,所以都不能拜拜,可是

還是可以買來吃或包來吃哦,今年的端午節的隔天才是阿嬤的對年,所以今年我們家的粽子還是用買的,

也有雯自己包的肉粽哦,還有哥哥跟同事買的,也有四姊網購買的粽子,所以種類還真不少呢,

端午節這天,一大早7點,隔壁鐵工的阿姨就送來2大串熱騰騰剛蒸好的肉粽哦~

因為隔壁鐵工的阿姨今年也有包粽子來賣,所以媽咪跟阿姨訂了一堆的肉粽啊,

阿姨賣的肉粽一顆40元(去年是賣45元):

一大早就聞到粽香味,好香啊

今年三姊也托媽咪跟阿姨訂了一些肉粽呢~

這是鐵工阿姨包的肉粽~大小適中,

沒有特別大或特別小,算是中等size~

這是打開來的樣子~

米粒很飽滿~外觀不會油膩哦~

大小適中,不算小粒也不算大粒哦,一次吃一顆剛剛好呢~

第一關先通過,因為不會太油~

準備享用囉~

 這是今年吃的第2顆粽子,因為吃的第一顆是雯包的啦~

裡面有香菇絲一點,肉塊偏柴,菜埔一些,黑胡椒下的蠻重的,白胡椒很香,但內饀略鹹~

也有包入粟子哦~不錯吃,但是內饀偏鹹,對我來說啦~

米粒很Q彈,老爸覺的很好吃,那天吃了一堆啊,真是傷腦筋啊~

它的瘦肉偏柴,有點小硬,這次阿姨黑胡椒粒放的超多的,怎麼吃都是黑胡椒,太搶味了~ 小可惜了

除了黑胡椒味太重,其它倒是還好哦~

中午媽咪也煮了應景的午時湯哦~

裡面放了5種東西哦,媽咪說端午節喝午時湯,可以健康又消暑哦~

茄子是讓身體健康強壯,魚丸是吃了不會中暑,菜豆是吃了長壽

其它的我忘了啦,反正好吃又好喝啦~

今天的午時湯裡有:菜豆,筍子,魚丸,芋頭貢丸,胡瓜和茄子呢~

接下來吃哥哥買的素肉粽:

裡面有:香菇,腰果,蓮子,菜埔,粟子2顆~

我覺的這個素粽挺好吃的,它是把糯米+小米一起混合的,所以不用擔心不好消化哦~

好像還加了紅粷或紅糟的,所以有一點點小紅紅的,

因為是友情價,所以哥哥的同事不收錢,但是哥哥好像還是意思意思的付了一顆30元的錢錢給同事呢

我覺的它的價值不止30元啦,因為光用料就很豐富呢,

老爸就超不愛這款素粽,可是我覺的很好吃呢~

算是這幾天吃到的粽子裡,用料算蠻多的一款肉粽哦~

 接下來吃四姊買的:

姊姊今年還是買媽媽魚的海鮮干貝粽哦,好像1粒特價45~50元之間~

它還蠻大顆的哦~去年姊姊也有買,可是媽咪嫌它軟軟的,所以不愛~

我是覺的不錯吃哦~

算是這幾天吃到的粽子裡最大顆的哦~

它比較像南部水煮粽的做法,所以米粒是偏軟的哦~

用料很豐富,我覺的蠻好吃的,又不會太鹹呢~

從外觀就可以看到很大顆的花生和蝦米呢

裡面有干貝,花生,香菇,鹹蛋黃,肉塊,蝦米,油蔥,料多多呢~

我覺的蠻好吃的耶~

不過它就是南部的水煮粽做法,所以比較軟爛哦~

媽咪就超不愛這樣軟軟爛爛的口感啦~

可是我覺的它是料多又實在,cp值蠻高的呢~

好吃好吃~

主要是它不會太油又太鹹啦~而且有很多水煮花生哦,

另外還有雯自己親手包的肉粽,是今年我吃到的第一顆肉粽哦,因為是用一般吃飯的

米包的,所以不用擔心不好消化的問題,但是我忘了拍照,沒關係,改天再補拍,裡面有菜埔,

香菇,肉塊,糖炒粟子,用的是一般的米,但是今年的內饀略鹹,因為她的大寶嫌不夠味,所以今

年她包的稍微鹹一點囉~

今天早餐後,蒸了一顆雯包的肉粽來吃,所以順便上來補個照片記錄一下囉~

雯的肉粽個頭不大,一次吃個2顆也很ok的~

她包的很精緻細心,粽葉也特別用心修剪過,

吃過外賣的肉粽就會覺的雯包的已經很清爽又清淡了呢

雖然個頭不大,可是包的很紮實又飽滿呢~

細心又手巧的她,包出來的肉粽當然也是美美的囉

這是比較家常的口味,走清爽路線哦~

每個角度拍起來都很美呢~

裡面也包了粟子,香菇,菜埔和滷肉塊~

因為沒時間也懶的弄粟子,所以雯直接買市售的糖炒栗子來做饀料~

用料也是不馬虎呢~

剛好冰箱裡還留著一顆雯包的肉粽,所以才有機會可以補拍呢,

今年吃了2顆雯包的肉粽哦~

很久以前我自己也包個肉粽,可是覺的很麻煩,所以後來就沒做了

自製肉粽的好處是較清爽不油膩,不怕擔心吃多了會消化不良呢~

雯的用心,她的寶貝三寶應該能體會吧,

她的大寶很幸福呢,希望她們一家四口永遠這麼平安快樂哦

最後來一點消暑的清涼鹼粽吧~

這是媽咪買的鹹粽,夏天吃很消暑,好好吃呢,

鹼粽用的是新鮮的粽葉哦,媽咪這次買的是一斤90元的,所以平均算下來,一顆也要價22元呢~

之前媽咪買過另一間賣的鹼粽,可是吃完尾端會帶苦味,聽說這樣的鹼粽不好,

表示鹼油或什麼的放太多了,吃多會對身體有害哦~

可是這次買的這個鹼粽很好吃哦~很清香又沒苦味

帶點淡淡的金黃色,看起來就很好吃呢~

記得小時候吃鹼粽都喜歡沾二砂來吃,冰冰的吃,超消暑的啦~

這間的鹼粽很好吃呢,我有試著加一點點黑糖來吃,也很不錯吃哦~

很軟嫩又好入口,超讚的啦~

宥宥和凱凱也很愛呢~不過我猜它們是愛吃甜甜的糖吧

看起來很水嫩又晶瑩剔透的呢

它還蠻大一顆的咧,足足有4兩重哦,份量十足呢,

這張看的更清楚吧,超水嫩的吧~

吃起來很清香,一點苦味也沒有呢,而且好軟好好入口呢~

吃到嘴裡,咬個幾下就化開了呢,

夏天就要吃這個鹼粽啦,消暑又好吃呢~小時候愛沾糖來吃,現在長大了,反而喜歡吃原味,

什麼都不加,才更能吃出鹼粽原本的清香呢 我和媽咪都蠻愛這款鹼粽的啦~

今年端午節吃了好多款肉粽呢,真是超滿足的啦,每種都各有特色哦,吃的超開心的啦~

雖然現在在平時也都可以買到粽子吃,可是在端午節吃應景的粽子,感覺更好吃呢

文章太慢整理好,不過還是祝大家端午節快樂哦,粽子雖然很好吃,可是一天也不要吃

太多顆,免的過量又消化不良呢,吃粽子時搭配一些蔬果,更解油膩又助消化哦,享受美食也

要兼顧健康哦~祝大家端午節快樂,平安又健康哦~