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星期五的晚餐,弄了炒米粉,家裡還有一點南瓜,所以就弄了南瓜炒米粉,不愛吃南瓜的笨老公都吃不出來加了南瓜
,很好,這樣才能均衡攝取各種營養啊~
南瓜米粉:
1.材料:米粉,南瓜絲,紅蘿蔔絲,香菇絲,小蝦米,小魚乾,油蔥一大匙,蔥花,高麗菜絲,肉絲
2.調味:我都是隨意放,大約醬油2小小,雞粉一點,素蠔油一點,白胡椒粉~
很簡單,先把米粉稍用熱水燙軟備用,其餘該切絲該洗的都準備好備用,肉絲抓醃一下
亂煮的大鍋炒米粉完成囉~
這次炒的濕潤點,因為我很討厭吃乾乾的米粉~
起鍋前灑點白胡椒粉即可,超香的,一大盤老公吃光光
因為很久沒弄炒米粉,加上老公平日都很忙,回到家都很晚了,難得星期五的晚餐有早一點點到家,
所以弄點老公愛吃的晚餐,讓他好好放鬆吃個晚餐哦~
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mika動手做 (15)
