幸福mika的小小窩~~

今天晚餐在廚房忙好久,因為很認真弄了很多道菜哦,所以今天的晚餐很豐盛哦~

今天比較忙,所以在準備晚餐前,先弄個小點心讓老公解嘴饞~

椒塩甜不辣:

這是前天在市場買的,很好吃,很天然,沒添加什麼東西,雖然吃起來不會很Q,但是吃的出真的是天然的,

乾烙起鍋撒點白胡椒就很好吃了哦~

九層塔炒茄子:

很清爽好吃,但是今天的茄子不好吃是敗筆~

香煎麵腸:

放一點點油乾煎至兩面金黃後,起鍋前撒點雞粉,嗆點醬油和辣椒醬,

是非常鹹香下飯的哦~

這是今天的湯:酸菜豬血蛤蜊湯

湯頭很鮮美,可是酸菜我放的太多了~

薑汁洋蔥炒肉片:

這道我很愛,肉片是全聯買的火鍋肉片,很好吃,不會有腥味哦,

我先用薑汁和醬油及一點點糖醃一下肉片,

然後才起一點油鍋炒軟洋蔥,起鍋前再把肉片下鍋炒熟即可~

豆豉豆腐鮮蚵:

這道也超下飯的,鮮蚵超新鮮的,是昨天在南寮買人家現剝去殼的哦,

先用一點油把豆豉和鮮蚵爆炒一下,再下豆腐,一起炒一會,

接著加點素蠔油和醬油,再加點水一起燒煮至豆腐入味

起鍋前加入一點蔥花即可~

這是我們今天的晚餐哦~

弄了老半天,結果每樣菜都只有一點點

今天和老公兩個人吃的很滿足,好好吃哦,我們把全部的菜都吃光光哦~

最喜歡假日在家煮東西餵老公吃

還是一句老話,自己煮的東西,好吃又健康~