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今天中午又試作麵包超人的麵包了,因為凱的生日要到了,結果很傷腦筋,成品還是很醜,雖然很好吃
到底該怎麼做才好咧,
紅豆麵包超人-水手牌
1.材料:水手牌高粉200克,林鳳營鮮乳,糖,奶油
2.內饀:臉的部份包蜜紅豆,3顆圓球的部份,其中之一包鮭魚鬆
3.烤箱170度預熱十分鐘,烤17分即可
4.心得感想:雖然烤的很醜,但是很好吃,麵包完全放鮮奶,一滴水也沒加哦,懶的做蜜紅豆,所以昨天特地去烘焙坊買材料
麵包剛烤好,真好吃,很軟很香,蜜紅豆也不會太甜,可是3坨球太大了,所以下次應該做150克麵粉即可
眼睛,眉毛,嘴的部份塗藍莓果醬,因為弟不喜歡給小朋友吃巧克力
這是剛整型好的樣子,我有刷蛋汁,因為那3坨在最上面,所以很快就上色了,我馬上用鋁箔紙蓋住才不會烤太焦
真醜
烤好後,更是醜,
可是很好吃耶,但是太醜了,不能給凱當生日麵包了,真煩人,明天再想其它的辦法好了
真的有夠醜,可是我和老公把它吃的快光了,因為太好吃了,超香的
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mika動手做 (15)
