幸福mika的小小窩~~

今天下午2點多的點心是吃pizza,原本是午餐要吃的,可是因為老公在幫我修理流理台,因為管子一直堵住水都下不去,結果我弄早餐給老公吃完後,他好心去幫我洗碗,結果發現管子不通水下不去,好心的他想幫我修,結果弄的水都跑出來,這下只好真的花時間來清理了,結果兩個人忙了一陣子,這下只好先煮麵當午餐吃,然後才開始慢慢準備做pizza的材料囉,幸好有老公幫忙清理,所以現在流理台又恢復暢通了,

pizza是老公今天點的菜單,所以當然要做給老公吃囉

今天是做鮪魚玉米火腿pizza-厚皮的(因為我和老公都喜歡吃厚皮的pizza)

材料:中筋麵粉150克,橄欖油少許,酵母1.5克,水少許,糖一點點,塩一點點

饀料:蕃茄醬少許,起司片3片,火腿片3片,乳酪絲少許,三色豆少許,鮪魚肉少許,綠巨人甜玉米少許

今天的pizza烤的很成功,超好吃的,我和老公一人吃一半,吃光光,肚子超飽的

這張是舖好饀料準備入烤箱烤的樣子

這張是烤了10分鐘後,先拿出來的樣子,因為乳酪絲待會要放上去

這張是舖好乳酪絲的樣子,因為老公喜歡吃,所以要舖的滿滿的,

這張是烤好的樣子,因為老公想吃恰恰的,所以我有多烤一下,讓乳酪絲上色,可是因為我家的烤箱,內側溫度較高,可是我今天懶的換邊,不然平時我都會烤到一半後,把成品對調再烤,讓兩邊上色均勻,今天太懶,結果pizza的皮有一邊烤的比較焦

這張是切開的樣子,

很好吃的pizza

心得感想:

今天的厚皮pizza真的好好吃哦,料很多,邊邊的皮脆脆的,然後整體的麵包體吃起來又軟又Q,口感很不錯,老公很喜歡,所以今天的pizza一下就被我們吃光了

下次要做泡菜豬肉口味的pizza給老公吃,一定也很棒哦

真是幸福的下午茶點心大成功