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今天早餐吃蛋餅配鮮奶,難得老公那麼早起來吃早餐
前幾天去大賣場買了起司片和火腿片,沒想到今天就派上用場了,其實本來早上是想做火腿起司饅頭的,可是因為老公太早起床了,所以來不及做,乾脆變身為蛋餅囉
蛋餅皮是上次做好放在冰箱備用的南瓜蛋餅皮,顏色很漂亮吧
先把蛋餅皮放到平底鍋乾烙,不用退冰,然後兩面都稍微烙一下後,就把火腿煎熟,然後再煎個蛋,把蛋餅皮蓋上去,等到蛋熟後,把蛋餅翻面,上面舖上火腿片和起司片,然後捲起切片就可以囉,
一切開來,起司就流出來了
,老公說這樣很好吃耶,呵呵
這樣的早餐很營養,再配上一杯鮮奶就很足夠了,自己做的蛋餅皮真的很好吃又健康
晚餐就吃咖哩雞肉飯,可是老公肚子太餓了,我還來不拍照就被吃光了
今天也是吃的很滿足,真幸福
明天打算來做火腿起司饅頭,應該也會很好吃哦
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mika動手做 (15)
