幸福mika的小小窩~~

很久沒做麵包了,因為天氣實在太熱了,前一陣子突然變涼,可是中秋節時

又變的無比熱啊,簡直是秋老虎啊~

好不容易連假結速了,這幾天開始又有些涼意啦,突然想吃點麵包,可是又很懶的動手,

所以就來個懶人麵包吧~

隨便整型好,放在平底鍋上,開最小火來烘烤吧~

因為是用平底鍋,所以不能做的太大太厚,因此整型成小長條狀的小餐包吧~

平底鍋乾烙很快底部就上色啦,

一邊烘烤一邊撒些水珠,帶蒸氣式的烘烤,這樣比較容易烤熟烤透~

這是有沾到起司粉和蒜泥的表面,經過乾烤,變的無比香啊~

底部上色的金黃漂亮~

感覺還不賴~

一正一反~香蒜肉鬆小餐包~

趁熱剪開來看,幸好餐包做的小小的,所以裡面都烤透囉~

一口咬下,外皮酥脆,裡面的麵包體好軟嫩啊~

久違了我的小餐包~

雖然整型的醜醜的,可是很好吃哦~

麵包體好軟,裡面包著肉鬆,微鹹微甜,好好吃~

表層的香蒜經過加熱後,香蒜味更明顯濃郁,好吃的香蒜肉鬆小餐包完食~