幸福mika的小小窩~~

再過幾天是三姊和二姊的生日,可是二姊住太遠啦,所以也無法做生日小蛋糕給她吃,

這天先準備材料,然後再加工組合成好吃的生日小蛋糕點心哦~~

可愛的小點心~

 

給三姊的小蛋糕上還多放了金莎巧克力哦~~

方便食用,一次一顆剛剛好~~

剩下的用小圈模壓出一顆顆小小粒的布朗尼也很好吃哦~

親愛的三姊:提早祝你生日快樂哦~~

幸福甜點~~

其它家人吃的就沒放金莎囉~

放到保鮮盒~~

布朗尼小蛋糕~~

1.材料:蛋糕體:熟香蕉450克+低粉160克+泡打粉1/4茶匙+無糖可可粉30克+桂格燕麥片70克+

                   核桃40克+苦甜水滴巧克力豆60克+煉乳+水適量

2.蛋糕表面裝飾:彩色綿花糖+苦甜水滴巧克力豆+蔓越莓乾30克+金莎巧克力

3.蛋糕底座:低糖消化餅乾

4.表面裝飾:72%調溫巧克力50克,水滴巧克力20克,綿花糖

5.烤箱165~170度預熱十分鐘,烤30~32分後熄火燜1分鐘取出,(快出爐前叉子插入不沾即可)

這是全部的材料:

無糖可可粉+泡打粉+低粉過篩備用~

香蕉和大燕麥片混合~

調溫巧克力待會要當黏著劑的~

表面裝飾及混入蛋糕體的水滴巧克力豆~

蔓越莓乾~

混入蛋糕體的核桃~

加點煉乳增添奶香味~

混均後即可準備入烤箱烘烤~~

倒入模型後用165~170度烤約30分鐘,插入不沾即可~

完成啦,香噴噴~

取出稍放涼~

配合消化餅乾的大小壓出適當的圓型布朗尼~

剩下的不浪費,再壓成更小的小小布朗尼,

完成啦~~

好吃的小點心~

很美耶~~

給三姊的生日小蛋糕多加了金莎巧克力~

小小布朗尼~好可愛~

大功告成~~

給家人吃的也完成啦~~

愈拍愈開心~

捨不得吃啊~~

泡杯熱茶來享用囉~

我喜歡粉紅色的綿花糖~~

真好吃啊~~

 明天當大家的下午茶點心囉~~幸福~~