close
姊姊買了法式豬排回來,打算自己煎豬排~
這樣一袋裡面剛好有5支豬排~
看起來薄薄的一片,應該蠻好煎熟的~
疫情關係,很多人都宅在家裡做料理,好像大家廚藝都進不少呢~
今天就讓姊姊當大廚過過癮囉~期待好吃的豬排~
產地台灣~
媽咪說好小好薄一支啊~
姊姊會煎出怎樣的法式豬排呢~香噴噴的法式煎豬排出爐啦~
看起來很不錯呢~我們只有撒一點白胡椒粉而已~
鍋子小小的,所以一次只能煎2支~
首發2支我和媽咪先試吃~
賣相不錯哦,姊很用心的煎呢~
哥哥臨時不回來吃飯,所以今天的4支法式煎豬排由我和姊及老爸媽咪享用囉~
前面2支姊沒有煎的恰恰,所以留下的肥油居多,看起來比較大支,
但是旁邊多是肥油,幸好吃起來脆脆的,也不會太膩~
最後姊煎出心得了,後面2支就煎的金黃恰恰,旁邊的肥油也都煎掉了,
所以看起來較小支,但也比較好吃,
法式豬排初體驗~成功~
肉質不會太柴,一咪咪豬肉味,其它倒還好囉~
謝謝姊姊用心煎的法式豬排~
看來現在姊姊對於料理愈來愈有心得了呢~
全站熱搜
留言列表
mika動手做 (15)
