幸福mika的小小窩~~

這天和媽咪在廚房搞吃的,東搞西弄的,也弄一堆吃的出來~

這個焢肉很好吃耶,媽咪年節滷一堆東西,這個也是其中之一,媽咪笑說,平均一口20元耶~

滷了一堆東西,滷汁剩一大堆,聰明的老媽突發其想把滷汁拿來做蘿蔔糕~

沒想到意外好吃耶~

媽咪的得意作品滷汁蘿蔔糕~

她說這樣就不用擔心吃不完的滷汁要幹嘛用啦~

顏色討喜,好看又好吃,可是老哥不愛,

我倒覺得很好吃啊~挑嘴的老哥就不喜歡~

今年第一次吃到媽咪的蘿蔔糕,一大塊獨自完食~

用洋蔥來炒肉末,意外的下飯啊~

因為媽咪說她的洋蔥發芽了,所以才趕緊切掉煮食~

這道蘿蔔莖炒肉末是我和媽咪搞的,因為買次買白蘿蔔,上面都有一截蘿蔔莖,

 所以就乾脆切下它,用塩醃一下後,切碎和絞肉一起炒,

鹹香下飯好開胃~

放了蘿蔔莖,絞肉,紅蘿蔔丁,大蒜粒~只用白胡椒和一咪糖調味就很好吃了~

 配白飯可以讓人忍不住多吃一碗啊~

這天中午用小姑姑送的青蔥,煎了很多蔥油餅,好好吃啊~

這個是四姊買的干貝醬,鹹香很下飯,裡面的小魚乾和干貝也不少,不錯吃~

媽咪說她以前也買過耶~

每天都在吃吃喝喝的~