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用表姑姑送的結頭菜和老爸買的嘉味軒赤肉羹煮成一大鍋清湯~

很新鮮又大顆的結頭菜,媽咪經常做涼拌,可是現在天氣冷不想吃

冷冷的小菜,所以拿來煮湯也很讚哦~

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很大顆的新鮮結頭菜~
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結頭菜赤肉羹湯~

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把結頭菜去皮切塊加清水熬煮至9分熟後,加入赤肉羹再熬煮一下就完成囉~

這是削去厚皮切成小塊的結頭菜~

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完全不用調味,因為赤肉羹本身就有調味了,我們吃的清淡,這樣煮吃起來

很剛好很好吃哦~

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天冷熱呼呼的喝上一大碗很幸福啊~

DSC07003.JPG - 1091211-結頭菜赤肉羹湯~

赤肉羹很新鮮,因為它已經有調味了,所以我們的湯都沒加任何油或調味料,

因為赤肉羹在湯裡已經貢獻它的油脂及鹹度啦~
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結頭菜很鮮甜好吃~
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一整個很完美啊~
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明天再煮給老爸吃吧,因為他又跑出去吃東西啦~
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 結頭菜赤肉羹湯完成~~

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