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11點多吃了水晶餃後,就開始準備午餐了,今天打算烤薯條~
香烤薯條:
1.材料:2顆馬鈴薯
2.調味:一點點塩巴
3.作法:烤箱220度預熱十分鐘,烤10分後,再翻面烤6~7分至薯條金黃即可
首先把馬鈴薯洗淨後,切成細條狀,沖水數次去除多餘澱粉質,然後甩乾水份,把薯條放到一大鍋裡,
加一匙水和一匙油,拌勻後,再撒點塩巴拌勻,然後整齊的放在烤盤上,送去烘烤~
今天烤的好久都不脆,所以烤了20分後,乾脆倒到平底鍋裡乾烙至金黃為止~
2顆馬鈴薯的份量,一人吃一小碗薯條,好好吃又不會油,外面的都油炸太不健康了~
午餐就吃德國豬腳,這是前幾天去淡水時買的,趁新鮮,今天趕快吃掉它,
先把德國豬腳蒸熱後,再把外皮朝上,放到220度的烤箱裡,烤至外皮酥脆即可~
午餐後再打杯木瓜牛奶幫助消化又清涼~
今天天氣還是好熱,真討厭~快變成人乾了~
晚餐要來煮香菇竹筍飯哦,再炒個青菜,健康一點~
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mika動手做 (15)
