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天氣好熱哦,雖然不太舒服,可是因為很想吃香蒜麵包,所以下午就做了

今天幫自己做了一個很小很小很可愛的香蒜麵包,因為每次都給大家吃了,自己只吃老公的一兩口,很不過癮,所以今天特地為自己做一次香蒜麵包,真是好吃,雖然過程中,大蒜超嗆臭的,可是實際吃卻挺好吃的

 

香蒜起司肉鬆麵包:

1.材料:統一麥典高粉200克,水110cc,烘焙用奶粉6小匙,糖4小匙,塩,葡萄籽油,酵母2克

2.內饀:大蒜2顆磨成泥+1小匙糖+1/3小匙塩+1小匙葡萄籽油+巴西利1匙=調勻備用,卡夫起司粉1小匙

3.烤箱170度預熱十分鐘,烤18分,中間要調頭烤,熄火後燜2分即可

 

 

這是整型好,也放好饀料,準備進烤箱烘烤的樣子

烘烤中的麵包,超嗆臭的

麵包出爐囉,香香香~

今天很懶惰,起司粉亂撒,沒有在邊邊塗抹,所以旁邊顏色不是很漂亮,但是一樣很香很好吃哦


 

放涼中,超香的,忍不住把我那可愛的小香蒜吃掉了,好好吃

外皮脆脆的,裡面麵包體好柔軟,真是好吃啊

真香~



快閃,不然等一下我怕自己把全部的麵包嗑光了



真是不錯吃,一些給老公當早餐,剩下的,明天要拿回去給媽和四姊吃哦




今天總算自己獨吃一個小香蒜了,下次要做大條一點,自己吃個夠

 

好熱又好累啊,來去休息囉

 

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