幸福mika的小小窩~~

下午本來懶懶的,可是怕老公肚子餓,所以還是去打了一份麵糰做麵包給老公吃

今天做牛奶口味的甜麵包哦

牛奶甜麵包:

1.材料:艾佳高粉200克,酵母2克,烘焙用奶粉4匙(下次可增加6~8匙),奶油,水120cc,糖4匙(下次可增至6~8匙)

2.烤箱170度預熱十分鐘,中間調頭烤,共18分即可,熄火再燜2分鐘.

這是進行二次發酵完成,整型好切開的麵包,上面塗一層奶油後,撒上二砂即可入烤箱烘烤

烘烤中的甜麵包

好香,看起來很好吃哦

果然不錯吃,淡淡的奶香味,吃到上面的糖,還卡滋卡滋的,下次奶味可以增多一點哦

結果出爐3個,老公一次吃掉2個

真不錯吃呢

又漂亮又好吃

最後只剩一個,所以凱凱只能吃一個

後來下午四姊拿月票來還時,我讓姊把最後一個牛奶甜麵包拿回去吃,

沒想到姊還買了條山崎的肧芽葡萄乾麵包給我

所以明天不用再做早餐了

老公才吃完我的麵包,馬上又吃了2小片

我自己也吃了2小片

所以這條麵包只剩2小片,留給老公明天當早餐,

我們真是會吃啊

外面的麵包果然又油又甜的,和自己做的差蠻多的

我還是覺得我們自己做的好吃又健康