幸福mika的小小窩~~

我今天真的吃太飽了啦,現在肚子圓滾滾的,為了消化一下,來寫寫食記吧

這是星期一晚上老公帶回來的臭臭鍋,因為那天老公很晚才回到家,所以真是該死肥人的宵夜,

雖然我吃有偷吃一些,可是想想已經十點半多了,還是覺的有罪惡感呢

ps:覺的品質不太穩定耶,有時油有時又清淡

這是昨天晚上大姊skype跟我說的,好吃大潤餅,有別於車站那間,雖然都是35元

可是沒想到,這間其實上次老公誤打誤撞時,已經買過了,當時對它的印象就是很油

昨天老公下班時,順便又買了回來哦,回家時還騙我說,什麼都沒帶,沒想到老公從包包裡拿出來,嚇我一跳呢

,本來不想吃的,可是為了再比較一次,所以還是吃了

這是外觀,車站那間就沒再包牛皮紙袋了

打開來是這樣的,蠻大一捲的,

它是用塑膠包著,而不是袋裝的,所以不太好食用

這是切開的樣子

其實只是高麗菜多而已

昨天再一次品嚐後,覺的,其實好像還是車站那間劉家潤餅好吃耶

因為這間大潤餅,只是高麗菜多,皮並不Q耶,昨天切開來都糊掉了,而且沒什麼味道,算是很普通的

也蠻油的,所以我和老公還是覺的車站那間好吃一點

雖然我本來覺的這間不錯,可是昨天第2次食用時,發現還是有差,因為皮不夠Q,加上又沒有現吃,所以這點和車站劉家潤餅就差很多了,因此才會給劉家潤餅較高的評價囉

看完宵夜,來看今天讓我自己吃到太飽的午餐

這是今天煮的油飯,因為想實驗一下少油的版本,所以特地又煮了一鍋油飯

今天的材料和之前的差不多,唯一差別是,沒放絞肉,醬油及蠔油放1小匙(原本是放1.5小匙),油蔥1小匙(原本是放2小匙)

結果我發現,還是要照原來的調味比例會比較剛好,因為今天蒸出來的油飯不香,油少也不油亮,吃起來看起來都有差別

雖然都是一個量米杯的米,可是調味料放少了,真的不夠味

因此我之前做的比例比較完美哦

儘管如此,這1量米杯=等於2碗飯量的油飯還是被我吃下肚了

是說有麼餓嗎,其實不是啦,是因為覺的不夠好吃,所以就自己解決吧,煮給老公吃的,再另外做吧

今天煮油飯時,其實我也煮了高麗菜飯,是用半杯白米做的,等於一碗白飯的量

這是第一次用平底鍋做,蠻簡單又好吃的

高麗菜飯

1.材料:白米半個量米杯(等於一碗白飯的量)+調味:醬油,蠔油各1小匙,北埔買的小魚干,高麗菜,發泡好的香菇

2.白米要先浸泡至少2小時,這樣悶煮比較容易熟哦

這是今天煮的高麗菜飯,很好吃,來不及拍照,我就先偷吃了,所以...

看起來有點少,因為被我偷吃了才拍照

看到這裡,為什麼說我今天吃了快4碗飯的量呢

因為我想做炒飯,所以也同時煮了1量米杯的白飯(等於2碗飯量)

結果,油飯和菜飯都吃完後,我竟然又轉向那剛蒸好的白飯,因為真的好香哦,所以忍不住又偷吃了快一碗

所以才會說,今天吃了將近4碗的飯量..........我是神豬嗎

好可怕啊,..............

我怎麼會吃那麼多飯啊.........................

雖然我也不想相信,可是..........事實上我就是吃了那麼多...........

可是現在想想,也還好吧,平常媽媽煮給我吃的鹹飯,我也是可以吃那麼多啊,所以..........還好還好啦,

沒事沒事,安慰一下自己吧,沒事哦,乖............