最近三姊和四姊的生日快到囉,前一陣子就一直在想要做什麼給兩個姊姊吃,最後決定做
造型饅頭給兩個姊姊啦~雖然四姊生日還沒到,不過也沒差幾天啦~哈哈~一起做囉~
雖然有點醜醜的,可是應該不難吃啦~妹妹的心意,兩位姊姊就開心的享用吧~~
二姊住的遠,所以沒辦法做你的生日饅頭給你吃啦~~
小豬饅頭裡面是包"黑糖堅果口味的饅頭"~
小老鼠饅頭裡面包的是"蔓越莓杏仁巧克力口味的饅頭"~
小豬饅頭+小老鼠饅頭:
1.材料:(中粉200克+二砂+酵母粉2克+水)&
(中粉100克+可可粉+紅糖+酵母粉1克+水+蔓越莓乾+杏仁角粒+苦甜水滴巧克力豆)&
(中粉100克+酵母粉1克+水+黑糖+南瓜子+枸杞+黑芝麻+葵瓜子+核桃+葡萄乾)
2.電鍋外鍋放1杯水,跳起後燜20分即可~
準備了3份麵糰~
白麵麵糰發酵好的總重約:320克,平均分成6份,一份約53克~
可可麵糰發酵好的總重約:198克,平均分成3份,一份約66克~
堅果麵糰發酵好的總重約:208克,平均分成3份,一份約69克~
做好了,準備進行第2次發酵囉~
好像有點醜,
希望待會蒸好不會變形啦~
三隻小豬完成囉~
等一下就可以蒸囉~
小老鼠也完成囉~
小老鼠好像做的不太像耶~
小豬的眼睛用葡萄乾,小老鼠的眼睛用黑芝麻粒~
學凱凱做的小老鼠~,因為我實在不知道小老鼠怎麼做才會可愛,上次看凱做的
小老鼠黏土很可愛,所以我就照著做啦~
還有小老鼠的尾巴哦~
出爐囉~勉強還可以接受~
雖然不是很美,但還算能看啦~
小小的小肥豬~
小老鼠也一起出爐啦~
小老鼠的尾巴還緊緊的黏在屁屁上~
雖然做的不怎麼樣,可是是妹妹用心做的哦~
希望我的姊姊們吃的開心哦~~
我的兩個寶貝姊姊~生日快樂哦~~