幸福mika的小小窩~~

 今天是老公休假的第2天,明天就要上班了,所以今天沒出門,在家休息,

午餐就弄了德國豬腳給老公當午餐~

 這是一整支的豬腳,老闆已經先片開來,然後再包捲起來,我們要吃時,只要攤開豬腳

先蒸熱,然後再用烤箱200度只開上火,把皮朝上烤個3,4 分鐘即可~

這支雖然是小的,可是一個人吃還是有點多~所以我把豬腳分成3,4小份,慢慢吃~

這是攤開來的樣子,老闆刀法利落,一下就片開一支豬腳了~

我把剩下的肉分成4小塊~

這是外皮的樣子~

這是附的酸菜,還有胡椒塩和芥茉醬包哦~

我炒了一樣青菜來搭配豬腳吃~

這塊豬腳剛好沒什麼皮,所以我雖然蒸熱了,可是烤箱烤不出脆皮的感覺~

這是搭配豬腳的麵包,我把它切片烤了一下

這是星期日去愛買的時候買的,那天我們去愛買買了4大塊麵包回家,因為覺的不錯吃,所以就買了

沒想到不到2天就被我們吃光光了~

這是今天的午餐哦,很西式呢~

還蠻好吃的~

這塊豬腳瘦肉居多,但是很嫩不會柴柴的哦~

那4支大骨我就拿去熬湯了,好好喝,早知道就全打包了

我還放了高麗菜心一起去熬,湯頭更鮮甜,真是好喝,熬了一小時而已,湯就很鮮美了,取出來的大骨

上面還很多帶筋的肉,超好吃的~難怪老闆大力推薦呢,真是好吃,下次有機會一定要再去買豬腳,