幸福mika的小小窩~~

明天凱凱要戶外教學,去新竹動物園哦,可是又沒什麼動物,幼稚園真奇怪,把小朋友帶去那裡熱死人了啦

答應要幫凱準備點心,想了很久不知道要做什麼造型比較適合,因為怕放在包包裡會撞壞,又怕天熱不能做鹹口味的,最後決定做甜口味的:有紅豆,椰子奶酥,花生三種口味,然後整型成小豬的造型,結果挺醜的

下午2點開始準備材料製作:

很醜的三隻小豬:

1.材料:統一麥典高粉100克,酵母1克,奶油,水60cc,砂糖3.4小匙,奶粉6小匙

2.內饀:蜜紅豆,福源花生醬,椰子奶酥(奶粉,蛋汁,糖,奶油,椰子粉去調配),葡萄乾

3.烤箱165~170度預熱十分鐘,烤15分,中間調頭烤,熄火悶2分,因為做的比較小,所以烤的時間縮短

這是剛整型好的小豬,右邊的真醜,因為包紅豆,所以黑黑的,一巴一巴的,好像黑臉豬

這是已經發酵2次完成的小豬

這是準備進烤箱,塗上蛋汁的小豬

烘烤中的小豬

調頭烤,也差不多快烤好了

小豬出爐囉,真是香,因為塗了蛋準,超香的啦

看起來真醜耶

醜醜的三隻小豬

雖然醜,可是挺香的

今天麵包打的很軟,烤出來時也很軟,希望明天不要太快變硬啊

2隻小豬一起拍照

真是醜啊

左邊的紅豆小豬最醜了

最後三隻小豬再來個大合照吧

寶貝凱凱的點心完成囉,不知道凱會喜歡嗎

雖然很醜,可是是姑姑幫你做的愛心哦,希望你會喜歡哦

也希望你明天去戶外教學能玩的開心哦,姑姑愛你哦