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在老公吃完炒飯後,我就趕緊把醒好的麵糰整型做麵包了:

花生麵包+椰子奶酥葡萄乾麵包:

1.高粉150克,水120cc,酵母1.5克,奶粉一大匙,糖3小匙,葡萄籽油一點點

2.內饀:福源花生醬,椰子粉+奶粉+一點水(其實可以不要放,因為今天不小心弄的太濕了)+蛋汁+葡萄乾

  ps:表面裝飾:蛋汁+杏仁片+杏仁角

3.烤箱170度預熱十分鐘,烤18分,中間要調頭烤,熄火燜2分鐘即可

這是剛整型好,準備進行二次發酵的麵糰,被我整型弄的很醜


這是放了十分鐘後的麵糰,

塗了蛋汁,表面上撒了杏仁角和杏仁片做裝飾~

準備要進烤箱去做SPA囉~

這是烘烤中的麵包,超香的~

烤好出爐囉,超香的,一定很好吃~

雖然醜醜的,但是很香很好吃耶~

先取出放涼一下,

放涼的同時趕緊煮了黑咖啡給老公配麵包吃~

這是椰子奶酥葡萄乾麵包,我超愛的,自己做又不會太甜,真的很好吃~

杏仁角香香脆脆的,很好吃,麵包也軟軟的很好吃哦~

花生是老公愛吃的,兩個都被老公吃掉,配著咖啡吃,老公說超好吃的

最後來包韓國的辛泡麵,做一個完美的ending,今天雖然沒有出去玩,可是在家吃吃喝喝

很幸福又滿足~

這個泡麵蠻辣的,重口味的,可是很好吃耶~

吃完泡麵真的很幸福~




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    幸福mika的小小窩~~

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