幸福mika的小小窩~~

今天下午做了一款佷健康的穀物餐包雖然看起來不好看,可是非常好吃,麵包很鬆軟,淡淡黑糖香,還加了多穀物雜糧粉耶,

黑糖多穀物雜糧葡萄乾餐包

材料:高粉150克,酵母2克,多穀物雜糧粉50克,麥麩10克,黑及青色葡萄乾少許,黑糖少許,米飯湯種,水少許,橄欖油一點點

烤箱170度預熱10分鐘,烤20分鐘即可

真是一款好吃又健康的餐包,真是太讚了,一出爐就被我吃掉2個了

這張是剛整型好,準備進行二次發酵的餐包,在進烘烤前,我有噴一點水,這張是有加閃光燈拍的,因為這種雜糧餐包顏色蠻深的

這張是剛烤好的樣子,也是有用閃光燈拍的,上面很可以清楚的看到多穀物雜糧的顆粒

因為加了黑糖,所以很香,裡面包了2種葡萄乾,所以我糖的部份放蠻少的,因為這樣吃比較健康

這種加了麥麩及多穀物雜糧粉的餐包,顏色真好看,看起來就很養生,所以我這次是加橄欖油油,感覺比較搭,而且也只加一點而已,但是因為是用米飯做湯種,所以麵包吃起來很鬆軟,好好吃哦,保溼度也夠

今天做了6顆,現在剩4顆而已,因為已經被我吃了2顆了,因為實在太好吃了啦

這張也是用閃光燈拍的,

這種健康餐包實在太養生了,很好吃,希望老公會喜歡哦,

明天可以讓他都帶去公司,2顆當早餐,2顆當下午點心