幸福mika的小小窩~~

今天是星期日,昨天外食所以沒時間做麵包給老公吃,今天正好有空就來做麵包了

今天做了3種口味的甜麵包,有葡萄乾,芝麻,花生3種口味,份量是200克,也就是我平常做饅頭的量

揉好醒好後,直接放到麵包機裡烤熟它

出爐後,就被我們吃光了,真的是麵包耶,好好吃哦

因為我是一份一份包饀,所以才會有好幾坨小麵糰,

這是二次發酵準備要烤的小麵糰

這是剛烤好的樣子-還在麵包機裡尚未取出的樣子

這是倒出來放在小盤子的樣子,好幾坨小小山,真是可愛,因為不是家用烤箱,所以上面當然是不太上色囉

這是麵包底部,相當上色,因為是貼著麵包機烤,所以顏色很漂亮,是金黃色的哦

這是麵包的側面

因為我是整型成6顆的麵糰,所以可以很順利的剝成6坨麵包,

葡萄乾口味有3顆

芝麻和花生各1顆

這是芝麻口味的,我是直接包福源的芝麻醬,可是花生的比較好吃耶

這是花生口味的,也是直接包福源的花生醬做成的

這是葡萄乾口味的,忘了拍剝開的樣子,

ps:心得感想

這次的麵包很成功,老公超級愛吃的,一直說好香好好吃哦,他最愛花生口味的,結果這次的份量,本來平時做成饅頭是,是一個星期的早餐,今天一次就被我們兩個吃完了,因為太好吃了,老公吃了3個,我吃2個,另一個放涼後,本來想實驗看看,沒有現吃的麵包口感如何,結果是有比較乾一點點,但是還是不錯吃的,剛剛下午一點多被老公解決掉了,

今天的麵包吃光光囉,最近我做饅頭已經有點厭煩了,所以開始可能都要做麵包了,只是現在還在研究要如何讓麵包隔夜一樣好吃,因為這樣才能讓老公早餐換吃麵包啊

打算研究更多口味的麵包,

老公期待吧