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灣仔碼頭灌湯小籠包~~
豬肉口味：25g*12粒／包
櫛瓜鮮蝦口味：22.5g*12粒／包
商品成分:【豬肉口味】
豬肉、水、小麥粉、豬背脂、生薑、芝麻油、蔥、醬油 水、非基因改造脫脂黃豆片、小麥、鹽、轉化液糖（蔗糖、水）、酒精、著色劑(焦糖色素)、酵母抽出物、甜味劑-複方甘草萃（糊精、檸檬酸鈉、甘草萃）、紅麴色素（紅麴、酒精）、DL-蘋果酸、調味料［鹽、味精、糖、馬鈴薯澱粉、白胡椒粉］、白砂糖、明膠（豬皮）、L-麩酸鈉、羥丙基磷酸二澱粉、鹽、酵母抽出物、白胡椒粉、玉米糖膠
【櫛瓜鮮蝦口味】
水、小麥粉、蝦仁、豬肉、櫛瓜、豬背脂、洋蔥、蔥、生薑、明膠（豬皮）、芝麻油、調味料（鹽、味精、糖、馬鈴薯澱粉、白胡椒粉）、雞粉（鹽、糖、麥芽糊精、雞肉、軟質棕櫚油）、醬料魚露（鯷魚、鹽、糖）、水、非基因改造黃豆、小麥、鹽、砂糖、焦糖色素、酒精、轉化液糖（蔗糖、水）、DL-蘋果酸、酵母抽出物、甜味劑-複方甘草萃（糊精、檸檬酸鈉、甘草萃)、琥珀酸二鈉、羥丙基磷酸二澱粉、多磷酸鈉、鹽、調味劑（5'-次黃嘌呤核苷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷酸二鈉)、調味料(蝦抽取物、琥珀酸二鈉、糊精、鹽、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、薑母粉、洋蔥粉（洋蔥粉、二氧化矽）、玉米糖膠
使用方法:【蒸鍋】
1.灌湯小籠包無須解凍
2.蒸鍋內加入適量清水，先將煮沸
3.蒸籠紙平鋪於蒸籠／蒸架，並將灌湯小籠包均勻擺放在蒸籠紙上（擺放間距約1個指頭寬，避免相互沾黏）
4.蓋上鍋蓋以中火蒸煮，約10分鐘後即可享用
【電鍋】
1.灌湯小籠包無須解凍
2.電鍋內加入1米杯的清水（約120cc）以及蒸盤／蒸架
3.將灌湯小籠包均勻擺放在舖有蒸籠紙的盤子上，再放入電鍋 （擺放間距約1個指頭寬，避免相互沾黏）
4.蓋上鍋蓋按下蒸煮，約12分鐘後即可享用
這次要體驗的是:灣仔碼頭灌湯小籠包~~
有兩種口味:
豬肉口味：25g*12粒／包
櫛瓜鮮蝦口味：22.5g*12粒／包
打開外包裝袋,裡面整整齊齊的放著12顆的小湯包,每顆都完整無破損,漂漂亮亮的,
每顆也都有漂亮的摺皺~
每盒裡面也都有附蒸籠紙哦~
我是用電鍋加熱的方式來蒸
雖然被我蒸破了,可是看的出來兩款湯包裡面的湯汁都蠻多的哦,
2種口味都不會油耶,它的湯汁很清澈不會油油的,
2種口味的內饀都很飽滿,幾乎都是瘦的絞肉,
豬肉口味的肉饀較紮實,鹹度還可以接受,沒有讓人受不了的豬肉味~
節瓜鮮蝦口味的湯包,內饀較鬆散,看的到一些些綠色的東西,像小黃瓜,不太像節瓜,蝦子是切碎不是整隻的哦,
但吃的出有蝦子的口感,
整體而言,這兩款湯包都還算ok哦,不會油,鹹度還可以接受,湯汁很多~
很適合放在家中冷凍保存,想吃湯包時,隨時都可以蒸來吃,很方便哦~~
有兩種口味:
豬肉口味：25g*12粒／包
櫛瓜鮮蝦口味：22.5g*12粒／包
打開外包裝袋,裡面整整齊齊的放著12顆的小湯包,每顆都完整無破損,漂漂亮亮的,
每顆也都有漂亮的摺皺~
每盒裡面也都有附蒸籠紙哦~
我是用電鍋加熱的方式來蒸
雖然被我蒸破了,可是看的出來兩款湯包裡面的湯汁都蠻多的哦,
2種口味都不會油耶,它的湯汁很清澈不會油油的,
2種口味的內饀都很飽滿,幾乎都是瘦的絞肉,
豬肉口味的肉饀較紮實,鹹度還可以接受,沒有讓人受不了的豬肉味~
節瓜鮮蝦口味的湯包,內饀較鬆散,看的到一些些綠色的東西,像小黃瓜,不太像節瓜,蝦子是切碎不是整隻的哦,
但吃的出有蝦子的口感,
整體而言,這兩款湯包都還算ok哦,不會油,鹹度還可以接受,湯汁很多~
很適合放在家中冷凍保存,想吃湯包時,隨時都可以蒸來吃,很方便哦~~
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