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好久沒幫媽咪的素菜料理拍照PO文囉,今天剛好媽咪去了一趟市場,
買了一些新鮮生香菇回來,所以做了一道:翡翠白玉鑲香菇~這是媽咪自己命名的哦,
感覺整個質感都提升了不少呢~
翡翠白玉鑲香菇:
1.材料:新鮮香菇11朵+新鮮魚漿+杏鮑菇頭+紅蘿蔔+豆乾+毛豆+玉米粒
2.水滾後蒸20分鐘即可~
這是媽咪今天做的:翡翠白玉鑲香菇~
這是還沒蒸熟的樣子,可是光看就讓人口水直流,鐵定很美味啦~
水滾後蒸個20分鐘就完成囉~
因為加了毛豆及玉米粒,所以口感很好,超好吃的啦~
清清淡淡的真的好好吃哦,只吃一個實在是不過癮啊~
希望媽咪下次做多一點啊,不然只吃一顆真的不過癮啦~
媽咪笑說做的少少的一個人吃一顆,才會讓你們回味無窮啊~
媽咪今天做的有加魚漿哦,所以其實不算是素菜料理~
反正我們又不是刻意要吃素食,所以沒關係啦~
重點是食材新鮮,怎麼做都嘛很好吃啦~
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mika動手做 (15)
