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今天四姊真的好慢哦,幸好我有事先想好老公的晚餐,材料也有先準備好,所以等凱回去後,我就以超快的速度準備老公的晚餐
豬肉饀餅
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1.先準備60克的麵粉,沖入熱水,加點塩,及橄欖油,揉成麵糰備用
2.內饀:豬絞肉,薑末,高湯,塩,醬油,水
這是調好味的豬絞肉
最後將蔥花和絞肉混合,放冰箱冷藏備用
把麵糰分成2份,捍平後,放上內饀,再包起來,麵皮的邊邊要捍薄一點,待會包起來才不會太厚哦
剛煎好的豬肉饀餅,很漂亮吧
裡面湯汁很多哦,老公說超極好吃的
真的很好吃哦
最後因為還要做給大姊的土司,所以沒吃飽的老公,最後我又煮了一碗泡麵給他吃,草草解決了老公的肚子
沒辦法,我今天真的很忙,一直在做東西,所以沒空理老公囉
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