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連續好多天都非常溼冷,好不容易星期五快中午時總算有點陽光,所以先去買菜然後回媽媽那晃晃,媽媽留了一些油飯讓我帶回家,所以隔天中午我就做了油飯煎餃,其實是看電視學來的,電視教人做炒飯鍋貼,所以我自己發明了油飯煎餃
先揉好一小糰麵糰,放十分鐘讓麵皮鬆弛一下才開始包,這中間先把油飯炒熱放涼,因為媽媽給我時,已放在冰箱冰一天了,所以我先把油飯炒好放涼備涼,
然後把麵糰分割捍平,包入油飯後,下平底鍋煎熟即可,看起來醜醜的,可是很好吃耶因為我喜歡吃飯吃麵,不喜歡吃肉,所以看電視這招蠻不錯的就學起來了,也很好吃又可以吃的飽飽的
昨天做了4顆煎餃,外皮酥脆,真是好好吃哦
這個南瓜糕其實是星期五回媽家時,媽媽當天中午在做的,可是因為天氣不好,加上剛蒸熟不好切割,所以媽媽是星期六下午要去大阿姨家閒晃時,順便送一大塊來給我哦
很漂亮的顏色吧
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